การล้างพิษในร่างกาย: ส่วนที่ 1

0

การล้างพิษ เป็นกระบวนการทำให้เป็นกลาง และการกำจัดสารพิษในร่างกายของเรา อวัยวะหลายส่วนในร่างกายทำงานด้วยกันในการขจัดของเสียรวมทั้งการล้างพิษในระบบน้ำเหลือง, ไต, ตับ, ลำไส้, ปอด, ผิวหนังและหลอดเลือด สารที่เป็นอันตรายและสารพิษต่อร่างกาย มาจากสองที่มาใหญ่ๆคือ อาหารและสิ่งแวดล้อม สารพิษจากอาหาร ผ่านเข้าสู่เซลล์ในร่างกายเช่น แอมโมเนีย, กรดแลคติก, และกรดอมิโน นอกจากนั้นร่างกายของเรายังรับสารพิษจากการสัมผัสกับสภาพแวดล้อม, อาหารและ น้ำ เหล่านี้รวมถึงยาฆ่าแมลง, ยาปฏิชีวนะและฮอร์โมนในอาหาร, สารเคมีจากบรรจุภัณฑ์อาหาร, ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดครัวเรือน, ผงซักฟอก, ผงชูรส, โลหะหนัก, มลพิษ, ยาเสพติดและควันบุหรี่

ร่างกายมีขบวนการกำจัดสารพิษ ด้วยตัวเองตามธรรมชาติ แต่บางครั้งเนื่องจากรูปแบบการดำเนินชีวิตของแต่ละคน, ความเครียดและ การขาดสารอาหาร ทำให้ความสามารถในการกำจัดสารพิษตามธรรมชาติ เกิดความบกพร่องนำไปสู่การสะสมของสารพิษในร่างกาย และสุดท้ายนำไปสู่โรค, ความไม่สมดุลของฮอร์โมน, ความผิดปกติของภูมิคุ้มกันโรค, สมาธิในการทำงานต่ำ, โรคผิวหนัง, ปวดกล้ามเนื้อและปัญหาอื่น ๆ อีกมากมาย

เราสามารถช่วยกระบวนการล้างพิษของร่างกายได้ หลายวิธีเช่นการทำความสะอาดลำไส้ใหญ่, บริโภคอาหารและยาล้างพิษ, ดื่มสมุนไพร ชา และอื่นๆอีก

ที่นี่เราจะมุ่งเน้นไปที่การกินอาหารล้างพิษ ซึ่งเป็นวิธีการ ส่งเสริมพลังแก่ร่างกายผ่านการล้างสารพิษ
อาหารล้างพิษมีหลายประเภท แต่ทั้งหมดมุ่งเน้น 3 สิ่งหลักคือ

1. การลดสารเคมีเข้าสู่ร่างกาย เช่นการเลือกบริโภคอาหารอินทรีย์
2. เน้นการใช้วิตามิน การบริโภคสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีความจำเป็นในกระบวนการล้างพิษ
3. การบริโภคอาหารที่มีเส้นใยสูงและน้ำ ช่วยขจัดสารพิษในร่างกายโดยการเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้และระบบการไหลเวียนของปัสสาวะ

อาหารดีท็อกซ์ตามปกติบริโภคเป็นระยะเวลาสั้นๆและรวมถึงอาหารดังต่อไปนี้:

ผลไม้
ผลไม้สด, น้ำผลไม้ธรรมชาติที่ไม่ได้ทำให้หวาน, ผลไม้แห้ง (ไม่ได้ทำให้หวาน) ในปริมาณจำกัด เช่น ลูกพรุน, ลูกเกด, โกจิเบอร์รี่, ครานเบอร์รี่ ฯลฯ

ผัก
บรอกโคลี, ดอกกะหล่ำ, กะหล่ำอ่อน, กระเทียม, หัวหอม, ผักใบเขียวเข้มเช่นผักคะน้า, กระหล่ำปลี, สวิสชาร์ท, ผักทะเล (เช่น โนริ หรือแผ่นสาหร่ายทะเล, สาหร่ายทะเล)

ธัญพืช / แป้ง
ข้าวกล้อง, ควินหวา, โซบะ, ข้าวฟ่าง, บานไม่รู้โรย, ข้าวป่า, ข้าวโอ๊ต, พาสต้า, ก๋วยเตี๋ยว, แครกเกอร์และขนมปังที่ทำจากแป้งไม่ขัดสี

ถั่วและพืชตระกูลถั่ว
ถั่วสีเหลือง, ถั่วสีเขียว, ถั่วเลนทิล

ถั่วและเมล็ดธัญญพืช
เมล็ดเจีย, เมล็ดงา, เมล็ดกัญชา, มะพร้าว,ซ๊อส tahini (ทำจากเมล็ดงา), วอลนัท, เม็ดมะม่วงหิมพานต์, อัลมอนด์, เมล็ดฟักทอง, เมล็ดทานตะวัน
หมายเหตุ: ที่ดีที่สุดคือเลือกบริโภคดิบ และไม่ใส่เกลือ

น้ำมัน
น้ำมันสกัดด้วยความร้อนต่ำ และน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์, น้ำมันเมล็ดแฟลกซ์, น้ำมันเมล็ดเจีย, น้ำมันอัลมอนด์, น้ำมันอะโวคาโด, น้ำมันมะพร้าว

เครื่องดื่ม
ดื่มน้ำขั้นต่ำ 8 แก้วต่อวัน, น้ำข้าว, น้ำมะพร้าว, น้ำชาสมุนไพร, น้ำมะนาว, น้ำผลไม้ไม่ใส่น้ำตาลจากผลไม้และผักในรายการ

เครื่องปรุงรส
น้ำส้มสายชูจากแอปเปิ้ล, ข้าวสาลี, เกลือทะเล, มัสตาร์ด, สมุนไพรสด แห้ง และเครื่องเทศ

สารให้ความหวาน
น้ำเชื่อมจากต้นเมเปิ้ล, น้ำผึ้ง, น้ำอ้อย, น้ำเชื่อมจากข้าวกล้อง, หญ้าหวาน

โปรตีนจากสัตว์
อาหารล้างพิษบางตำรา รวมถึงโปรตีนจากสัตว์ หากรวม ควรจำกัด การบริโภคเป็น – ไก่อินทรีย์, ไก่งวงอินทรีย์, ปลาน้ำเย็น, ปลาแซลมอนอลาสก้า, สัตว์ป่า, นกกระจอกเทศ, เนื้อแกะ

รายการข้างต้นนี้เป็นเพียงแนวทางในการบริโภคอาหารดีท็อกซ์เท่านั้น ทางที่ดีควรพูดคุยกับนักโภชนาการที่ได้รับการฝึกฝนมาโดยเฉพาะเพื่อให้สามารถวางแผนการบริโภคได้อย่างถูกต้อง

Share.

About Author

Archana Kaur (Anna)

Archana is one of the co-founders of Almonds & Raisins.

Comments are closed.